| Garzon | Ventas | Productos |
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| Producto | Cant. | Ingresos |
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TOP 5 dias con mas ventas
| Fecha | Dia | Ventas | Tickets |
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5 dias con menos ventas
| Fecha | Dia | Ventas | Tickets |
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| Garzon | Dias trabajados | Ventas totales | Productos | $/producto | $/dia |
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| # | Producto | Categoria | Cantidad | Ingresos | % total |
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| Producto | Categoria | Cantidad | Ingresos |
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| Medio | Ventas totales | Tickets | % del total | Ticket prom. |
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Identifica las horas y días con mayor concentración de ventas. Más oscuro = más ventas.
Quién brilla cada día. Útil para asignar turnos: pon a los mejores en los días pico.
¿Qué se vende en cada momento? Útil para planificar promociones y stock por hora.
★ Estrellas: alta popularidad + alto ingreso (mantener) · 🐎 Caballos de batalla: alta popularidad + bajo ingreso (subir precio) · 🧩 Enigmas: baja popularidad + alto ingreso (promover) · 🐶 Perros: baja popularidad + bajo ingreso (revisar/eliminar)
Top productos asociados a cada garzón en su período. Detecta especialidades.
| Garzón | Producto top 1 | Producto top 2 | Producto top 3 |
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Marcá fechas con impacto esperado: Día del Padre/Madre, finales de Copa, festividades locales, lanzamientos, fiestas privadas, etc. El multiplicador es relativo (1.0 = sin cambio, 1.5 = +50%, 0.7 = -30%). Se guardan en tu navegador.
| Fecha | Evento | Multiplicador |
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Default: San Carlos, Ñuble, Chile (-36.4244, -71.9583). Apretá "Usar mi ubicación" estando físicamente en el local para fijar las coordenadas exactas. Radio recomendado: 50m (cubre el local + estacionamiento).
Define la hora de entrada/salida esperada de cada miembro del equipo. El sistema calcula automáticamente tardanzas y horas extra contra estos horarios. Formato 24h (ej: 18:00 a 02:30).
| Garzón | Días de trabajo | Entrada esperada | Salida esperada |
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Esta es la interfaz que el garzón usa desde su celular. Seleccioná tu nombre y apretá el botón. El sistema valida tu ubicación GPS.
| Fecha | Garzón | Tipo | Hora | Esperada | Diferencia | GPS | Distancia |
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| Garzón | Turnos | Horas trabajadas | Tardanzas | Min. tarde (prom) | Salidas tempranas | Horas extra | Cumplimiento |
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App móvil/web donde los garzones marcan entrada y salida. Usa GPS y geofence (radio de 50m alrededor del local) para validar presencia. Detecta tardanzas, salidas tempranas, y horas extra automáticamente.
Alto impactoSugiere cuántos garzones necesitás cada hora basado en el heatmap día×hora. Cruza con las preferencias de turno de cada persona.
Alto impactoDistribuye propinas automáticamente por turno trabajado o por % de ventas. Reporte mensual de cada garzón para liquidación.
Medio impactoDefiní objetivos mensuales (ej: $X en ventas, ticket promedio > $Y). El sistema calcula avance en tiempo real y bonos.
Medio impactoCargá ingredientes/insumos y receta de cada producto. El sistema descuenta automáticamente con cada venta y alerta cuando algo está por agotarse.
Alto impactoCargá el costo de cada producto y el dashboard calcula margen real. Identifica platos que venden bien pero pierden plata.
Alto impactoCompras, comparativa de precios entre proveedores, alertas de pago, historial de calidad por proveedor.
Bajo impactoPlano del local con estado en vivo de mesas, sistema de reservas, no-shows, tiempo promedio por mesa, rotación.
Medio impactoPredicción de ventas próximos 7/14/30 días considerando estacionalidad, día de la semana, eventos especiales y clima.
Alto impacto¿Llueve = más delivery? ¿Día de partido = más cervezas? Integra API de clima y calendario de eventos locales.
Medio impactoCaída brusca de ventas, garzón con bajo rendimiento, producto sin movimiento por 7 días, día récord, etc.
Alto impacto"Quien pide X también pide Y" → sugiere combos y entrenamientos a garzones para upselling automatizado.
Medio impactoIdentifica clientes recurrentes (por teléfono/email), puntos por consumo, premios automáticos, segmentación.
Medio impactoTrae reseñas y rating al dashboard. Alerta cuando aparece una review nueva. Análisis de sentimiento automático.
Medio impactoMide impacto en ventas de cada promoción (2x1, Happy Hour extendido, días temáticos). Cuándo conviene repetirlas.
Alto impactoRegistro de cumpleaños/aniversarios, recordatorio para invitar, gestión de reservas grupales y eventos privados.
Bajo impactoIngresos − costos − gastos fijos (arriendo, sueldos, servicios) = utilidad real mensual. Comparativa contra meses anteriores.
Alto impactoBotón para descargar reportes en formato Excel listo para contador o PDF para impresión.
Bajo impactoCruza ventas POS con depósitos bancarios y liquidaciones de Transbank/Mercado Pago para detectar diferencias.
Medio impactoTracking de boletas anuladas, motivos, impacto en ventas. Detecta patrones sospechosos (un mismo garzón anula mucho).
Medio impactoQue múltiples dispositivos accedan en tiempo real. Login con usuarios y roles (dueño / encargado / garzón).
Alto impactoiOS/Android para ver el dashboard, recibir alertas push, clock-in con GPS, y consultar tu propio rendimiento (garzones).
Medio impactoEn lugar de subir Excel, conectar directamente al sistema actual (Toteat, Bsale, etc.) para datos en vivo.
Alto impacto"¿Cómo me fue el fin de semana?" → respuesta en lenguaje natural con insights. Tipo ChatGPT sobre tus datos.
Bajo impacto